promiless.lt

Ingredientai

Gaminimo procesas

  1. Paimkite aukštą stiklinę ir gausiai užpildykite ledo kubeliais. Šis žingsnis ne tik atvėsina taurę, bet ir užtikrina, kad jūsų kokteilis išliks šaltas ir gaivus.
  2. Į stiklinę supilkite nealkoholinį romą, laimų sultis ir imbierinį alų.
  3. Papuoškite savo kokteilį laimo skiltele.

Dark and Stormy – tai klasikinis Bermudų salų kokteilis, kurio šaknys siekia XX a. pradžią. Manoma, kad jo ištakos susijusios su britų kariniu jūrų laivynu ir vietos aludariais, kurie pradėjo gaminti imbierinį alų jūreiviams. Galingi tropiniai audros debesys, nuolat tvyroję virš Bermudų, įkvėpė gėrimo pavadinimą – sakoma, kad jo tamsi romo spalva stiklinėje priminė „debesis tokį tamsų, kad geriau neplaukti į jūrą“.

Nors tradiciškai šis kokteilis ruošiamas su tamsiu romu, šiuolaikinėse interpretacijose vis dažniau naudojamas nealkoholinis romas, leidžiantis išsaugoti sodrią melasos, prieskonių ir šilto tropinio aromato natą, bet be alkoholio. Toks pasirinkimas leidžia atkurti gėrimo charakterį – kontrastą tarp aštraus imbierinio alaus ir tamsių, gilių romo natų – ir kartu suteikia galimybę mėgautis legendiniu skoniu bet kokia proga.

Šiandien Dark and Stormy yra tapęs ne tik klasika, bet ir puikiu pavyzdžiu, kaip istoriniai kokteiliai įkvepia šiuolaikines, nealkoholines interpretacijas, išlaikančias tą pačią audringą, egzotišką nuotaiką.