„Undone“ – aistringų barų entuziastų sudaryta įmonė, anksti suprato, kad gastronomijoje, renginiuose ir baruose trūksta aukštos kokybės, nealkoholinių alternatyvų. 2018 m. ji nusprendė tai pakeisti. Turėdama didelę patirtį stipriųjų gėrimų, kavos ir sporto industrijose, ji kartu sukūrė „UNDONE“. Pasaulinis debiutas įvyko 2019 m. vasarą garsiajame „Bar Convent Brooklyn“ bare Niujorke, kur greitai pelnė pripažinimą ir padėjo pamatus savo sėkmei. Šiais metais ji didžiuojasi galėdama švęsti 5-ąsias „UNDONE“ metines.