LEITZ – VYNO MEISTRAI IŠ RHEINGAU, KURIANTYS IŠSKIRTINĘ 0.0% PATIRTĮ
Leitz – tai vienas garsiausių ir labiausiai pripažintų vyninių Vokietijoje, įsikūręs prestižiniame Rheingau regione, kuris laikomas vienu geriausių Riesling gimtinių pasaulyje. Vyninė savo veiklą pradėjo XIX a., o šiandien ją valdo Johannes Leitz – tarptautiniu mastu pripažintas vyndarys, pelnęs daugybę apdovanojimų ir įtraukęs Leitz vardą į pasaulinio lygio vyno sceną.
Leitz filosofija remiasi tiksliu terroir supratimu, natūralumu ir kruopščia vinifikacija, kuri leidžia išgauti išraiškingus, elegantiškus ir autentiškus vynus. Būtent dėl šios kompetencijos Leitz tapo vienu iš lyderių nealkoholinio vyno kategorijoje, sukūręs EINS-ZWEI-ZERO – premium klasės 0.0% vynų liniją, vertinamą dėl tikro vyno struktūros, gaivumo ir mineralumo.
KAIP LEITZ GAMINA NEALKOHOLINĮ VYNĄ?
EINS-ZWEI-ZERO gamyboje naudojamos tos pačios kokybiškos Rheingau vynuogės kaip ir tradiciniuose Leitz vynuose. Alkoholio šalinimas atliekamas švelniai, žemoje temperatūroje, išsaugant aromatus, rūgšties balansą ir tipinį Riesling bei kitų veislių charakterį. Rezultatas – nealkoholiniai vynai, kurie nenusileidžia „tikro“ vyno kokybei ir pelnė vietą tiek gastronomijoje, tiek tarp premium nealkoholinių gėrimų mėgėjų.
Leitz šiandien laikomas etalonu, kai kalbama apie kokybišką nealkoholinį vyną: profesionalų rekomenduojamas, someljė vertinamas ir pasauliniu mastu pripažintas kaip vienas sėkmingiausių 0.0% segmentų pavyzdžių.
LEITZ – VYNO MEISTRAI IŠ RHEINGAU, KURIANTYS IŠSKIRTINĘ 0.0% PATIRTĮ
Leitz – tai vienas garsiausių ir labiausiai pripažintų vyninių Vokietijoje, įsikūręs prestižiniame Rheingau regione, kuris laikomas vienu geriausių Riesling gimtinių pasaulyje. Vyninė savo veiklą pradėjo XIX a., o šiandien ją valdo Johannes Leitz – tarptautiniu mastu pripažintas vyndarys, pelnęs daugybę apdovanojimų ir įtraukęs Leitz vardą į pasaulinio lygio vyno sceną.
Leitz filosofija remiasi tiksliu terroir supratimu, natūralumu ir kruopščia vinifikacija, kuri leidžia išgauti išraiškingus, elegantiškus ir autentiškus vynus. Būtent dėl šios kompetencijos Leitz tapo vienu iš lyderių nealkoholinio vyno kategorijoje, sukūręs EINS-ZWEI-ZERO – premium klasės 0.0% vynų liniją, vertinamą dėl tikro vyno struktūros, gaivumo ir mineralumo.
